quinta-feira, 8 de abril de 2010

Bolinho, café e um livro


Aqui vai uma receitinha maravilhosa e super rápida, uma delicia que combinada com um cafezinho faz qualquer leitura ficar melhor ainda. Alias café ou vinho! : )É o bolo de caneca!Pegue a sua caneca preferida e Madame Bovary!

Bolo de Caneca
Ingredientes:

1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) achocolatado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, que vá ao microondas, coloque a manteiga. Leve ao microndas por 30 segundos, ou até a manteiga derreter.

2. Retire a tigela do microondas e junte o leite, o óleo e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo.

3. Junte o açúcar, o achocolatado, a farinha e o fermento. Misture vigorosamente, até que a massa fique homogênea.

4.Coloque a mistura na sua caneca preferida e leve ao microondas, na potência máxima, por 3 minutos.


Bom apetite e boa leitura!
Gabi

2 comentários:

  1. Gente, que coisa linda! AMEI!
    Mais um tema para uma reuniãozinha de Literatas? hahaha o Dia do Bolo de Caneca!

    Eu faço o chocolate quente pra acompanhar! o/

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  2. Gabi! Não sabia que tinha mais gente que fazia o bolo de caneca! Eu faço sempre!
    Uma sugestão que eu tenho é a de, pra quem quiser variar o sabor do bolo, substituir o chocolate por sete colheres de suco de laranja natural. Nesse caso, a calda pode ser feita com algumas colherinhas de suco com leite condensado!

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